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Het Ruiterhuys
Der Restaurantsaal unter dem Dach: Zwei Kronleuchter aus Hirschgeweihen hängen an schweren Eichenbalken. In der Mitte ein runder Tisch aus einer Baumscheibe mit Weinflaschen und einem silbernen Weinkühler darauf und Zink-Kühleimern darunter; links ein langer Eichentisch mit cognacfarbenen Lederstühlen und eine geöffnete Schiebetür zur überdachten Terrasse. Rechts ein gemauerter Schornstein mit einem Elchkopf und einer angelehnten Holzleiter.

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Ein Tisch zum Mittag- oder Abendessen

Wählen Sie Tag, Uhrzeit und Anzahl der Gäste; Sie sehen sofort, was frei ist, und erhalten direkt eine Bestätigung.

Für unseren Brunch bitten wir um eine Anzahlung von 50 % p. P.; der Gesamtpreis beträgt € 24,50 p. P. Die andere Hälfte zahlen Sie am Tag Ihrer Reservierung. Sie können einen Brunch bis spätestens 24 Stunden vorher kostenlos stornieren, danach behalten wir die Anzahlung ein.

Für Gruppen von mehr als 6 Personen schreiben Sie bitte eine E-Mail an info@hetruiterhuys.nl.

Hier wartet Ihr Tisch.

Der Kalender des Hauses.

Einfach vorbeikommen, die Verkostungen und die Menüs der Saison: Das ist der Rhythmus des Hauses, das ganze Jahr über.

Täglich

Einfach vorbeikommen

Kommen Sie einfach auf Kaffee und Kuchen oder einen Drink vorbei, ohne Reservierung.

Verkostung

Brunch

ab 2 Personen · auf Wunsch mit einem Glas Cava

€ 24,50 p. P.

Kleines Glas Suppe · Gemüsekrokette · Windbeutel mit Chili-Frischkäse · verschiedene Brötchen · Lachs-Tataki · Carpaccio · Lachssalat · Waldorfsalat · Fenchelsalami · Serranoschinken · Brie · gereifter Bauernkäse · Mini-Croissant · Konfitüre · Schokoladencroissant · frisches Obst · Joghurt mit Granola und Coulis von roten Früchten · Pastel de Nata · Quiche

Gern ergänzen Sie den Brunch um ein Glas Cava

Ein Brunch dauert maximal 2 Stunden.

Leider können wir bei unserem Brunch nicht alle Allergien berücksichtigen; vegetarisch oder glutenfrei ist er aber gegen einen Aufpreis von € 3,50 p. P. möglich.

  • An Wochentagen können Sie eine Ankunftszeit zwischen 10:30 und 13:30 Uhr reservieren, am Wochenende bis spätestens 13:00 Uhr.
  • Für Gruppen von mehr als 6 Personen schreiben Sie bitte eine E-Mail an info@hetruiterhuys.nl

Verkostung

Lunch-Probiermenü

ab 2 Personen

€ 21,50 p. P.

Verkostung verschiedener kleiner Mittagsgerichte

Zum Auftakt eine Tasse Tagessuppe, ein Käsebrötchen und eine kleine Gemüsekrokette

Danach folgt die Etagere mit:

  • Lachs-Tataki
  • Carpaccio | Pinienkerne | Parmesan | Trüffelmayonnaise
  • Nudelsalat
  • Fenchelsalami | Serranoschinken
  • Brie & gereifter Bauernkäse
  • Windbeutel mit Chili-Frischkäse
  • Lachssalat
  • Waldorfsalat
  • helles & dunkles Landbrot
  • Butter

Das Lunch-Probiermenü ist auch vegetarisch oder glutenfrei möglich

Das Lunch-Probiermenü dauert maximal 2 Stunden.

  • An Wochentagen können Sie eine Ankunftszeit zwischen 10:30 und 14:30 Uhr reservieren, am Wochenende bis spätestens 13:00 Uhr.
  • Für Gruppen von mehr als 6 Personen schreiben Sie bitte eine E-Mail an info@hetruiterhuys.nl

Verkostung

High Tea

inkl. Tee nach Belieben · Mo bis Fr 14.00–17.00 · ab 1. Oktober · auch vegetarisch

€ 36,50 p. P.

Genießen Sie unseren frischen, hausgemachten High Tea mit einer köstlichen Auswahl an süßen und herzhaften Leckereien.

Süß

  • Karotten-Petit-Four mit Mandarinencreme und Spekulatius
  • Mandelgebäck mit Haselnussmousse und Apfelfüllung
  • Tiramisu-Petit-Four mit weißer Schokolade und Kakao
  • Joghurtbiskuit mit Brombeercreme, Brombeergelee und Vanillecreme

Herzhaft

  • Sandwiches mit Carpaccio und Lachssalat
  • Mini-Brioche mit Grillwurst
  • Wrap mit Blumenkohl und Salsa Verde
  • Ein kleines Tagessüppchen

Gut zu wissen

  • Unser High Tea dauert 2,5 Stunden.
  • Bitte reservieren Sie mindestens 36 Stunden im Voraus.
  • Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor der Reservierung.
  • Leider können wir beim High Tea keine Allergene berücksichtigen.
  • Der High Tea kann jedoch komplett vegetarisch serviert werden

Saison

Wildmenü

2. November bis 13. Dezember

Saison

Weihnachtsmenü

14. Dezember bis 3. Januar

Abend

Huysborrel

Ein Abend im Grote Zaal mit Livemusik, Häppchen und einem Begrüßungsgetränk.